2026 yılı Kurban Hizmetleri Tebliği Resmi Gazete’de yayımlanarak Kurban Bayramı süresince uygulanacak yeni kuralları ve alınacak tedbirleri belirledi. Tebliğ, kurban kesimlerinin dini hükümlere, sağlık şartlarına ve çevre temizliğine uygun bir şekilde gerçekleştirilmesini amaçlıyor.
Hayvan Refahı ve Düzenli Kesim Alanları
Yeni düzenlemeler kapsamında, kurbanlık hayvanlara en az acı verecek yöntemlerin kullanılmasına özel önem veriliyor. Kesimlerin belirlenmiş, düzenli alanlarda yapılması ve vekaletle kurban organizasyonlarının sağlıklı bir şekilde yürütülmesi hedefleniyor. İl ve ilçe Kurban Hizmetleri Komisyonları, yeterli sayıda satış ve kesim alanı oluşturmaktan sorumlu olacak.
Randevulu Sistem ve Uzman Kasaplar
Bayram yoğunluğunu azaltmak amacıyla kesim alanlarının birbirine yakın planlanması, ulaşım ve park imkanlarının sağlanması gibi tedbirler öngörülüyor. Ayrıca, kesimlerin daha düzenli ve kontrollü yapılabilmesi için randevu sistemi uygulanacak. Kesim işlemlerini sadece “Kasaplık Belgesi”ne sahip veya ilgili kursları tamamlamış kişilerin yapması zorunlu kılınırken, hijyen kurallarına uyulması konusunda da vatandaşların bilinçlendirilmesi isteniyor.
Kurbanlık Hayvanlarda Sağlık Şartı
Kurbanlık hayvanların sağlıklı, kayıtlı ve gerekli aşılarının yapılmış olması şartı aranacak. Gebe veya damızlık değeri yüksek dişi hayvanların satışına ve kesimine izin verilmeyecek; önceliğin erkek hayvanlara verilmesi gerektiği hatırlatılacak. Vatandaşlar, “Tarım Cebimde” uygulaması üzerinden hayvanların küpe numarasıyla bilgilerini sorgulayabilecek. İstanbul’da kurban satış yerleri bayramdan 15 gün önce kurulmaya başlanacak.
Bu tebliğ, 2026 Kurban Bayramı süresince geçerli olacak ve bir sonraki yılın düzenlemesi yürürlüğe girene kadar uygulanmaya devam edecek.