Kartepe Belediyesi ve Kocaeli Üniversitesi’nin ortaklaşa düzenlediği 2. Kartepe Gastronomi Festivali kapsamında gerçekleştirilecek Yemek Yarışması için başvuru süreci resmen başladı. Bölgenin zengin mutfak kültürünü öne çıkarmayı hedefleyen bu özel etkinlik, geleneksel tatları modern dokunuşlarla yeniden yorumlamak isteyen tüm lezzet tutkunlarını bir araya getirecek.
Yarışmaya katılmak isteyenler, 23 Mayıs 2026 tarihine kadar Kartepe Belediyesi’nin resmi internet adresi üzerinden başvurularını tamamlayabilecek. Adayların başvuru formunu, yemek tarifi formunu eksiksiz doldurması ve hazırladıkları yemeklere ait görselleri sisteme yüklemesi gerekiyor. Festival ve yarışma heyecanı ise 7 Haziran 2026 tarihinde yaşanacak. Bu tarihte hem festival etkinlikleri düzenlenecek hem de yemek yarışması gerçekleştirilecek.
Üç Ana Kategori ve Değerlendirme Süreci
Yarışma, Kartepe’ye özgü lezzetleri temel alarak “çorba”, “ana yemek” ve “tatlı” olmak üzere üç farklı kategoride düzenlenecek. Katılımcılar, hem yöresel tarifleri yaşatma fırsatı bulacak hem de özgün sunumlarıyla jüri karşısında yeteneklerini sergileyecek. Jüri değerlendirmeleri de festival günü olan 7 Haziran 2026’da tamamlanacak ve sonuçlar aynı gün kamuoyuyla paylaşılacak.
Kartepe Gastronomi Festivali, bölgenin mutfak mirasını tanıtmanın yanı sıra, gastronomi tutkunlarına eşsiz bir deneyim sunmayı amaçlıyor. Tüm lezzet severler, bu özel etkinliğe katılarak hem yarışma heyecanını yaşayabilir hem de yöresel tatları keşfedebilir.
