Üreten belediye vizyonuyla hareket eden ve 2022 yılına Halk Süt projesiyle başlayan İzmit Belediyesi bir yeniliğe daha imzasını attı. Halk Süt projesini çeşitlendiren ve yayık tereyağı elde eden İzmit Belediyesi, vatandaşları bugünden itibaren Halk Yayık Tereyağı ile buluşturuyor. Piyasa koşullarına göre uygun fiyatı, katkı maddesi içermemesi ve yüksek besleyici özelliğiyle Halk Yayık Tereyağı, 250 gram ve 500 gramlık paketler halinde Çınar Halk Market’te raflardaki yerini aldı.
HÜRRİYET, “BESLEYİCİLİĞİ VE DOĞALLIĞI YÜKSEK”
Halk Yayık Tereyağı ile ilgili bilgi aktaran İzmit Belediye Başkanı Av. Fatma Kaplan Hürriyet, “2022 yılının başında ilk olarak Halk Süt projemizi hayata geçirmiş ve Çınar Halk Market ile vatandaşlarımıza sunmuştuk. Ekonomik zorlukların yaşandığı böylesi bir süreçte vatandaşlarımızın sütü uyguna alabilmeleri için fiyatları düzenlemiştik. Şimdi de Halk Süt projemizi şekillendiriyoruz. Halk sütümüzden tereyağı yapımıyla ilgili bir çalışma başlatmıştık ve sonucuna ulaştık. Bugünden itibaren besleyiciliği ve doğallığı yüksek, katkı maddesi olmayan ve piyasa koşullarına göre uygun fiyatıyla Halk Yayık Tereyağı, Çınar Halk Market raflarımızda yerini aldı” ifadelerini kullandı.
ÇETİNKAYA, “VATANDAŞLARIMIZ GÖNÜL RAHATLIĞIYLA TÜKETEBİLİR”
Veteriner İşleri Müdürü Mehmet Çetinkaya, “Yayık tereyağımızın en büyük özelliği yüzde 85 oranında süt kreması içeriyor olmasıdır. Günlük elde edilen sütlerin yağları biriktiriliyor, yüzde 85 oranında yağ kreması yayık işleminden geçirilerek yayık tereyağı şekline dönüşüyor. En güzel özellikleri ise içinde hiçbir şekilde katkı maddesi, renklendirici, palm yağı ve bitkisel yağ olmaması. Yüzde 85’i süt kreması geri kalan kısmı da sütten oluşuyor. Vatandaşlarımız gönül rahatlığıyla alarak tüketebilir” şeklinde konuştu.